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今日の給食紹介 11月17日(金)

 今日の献立は、ごはん、芋煮、じゃこピーマン、ジョアです。ジョアはマスカット味でした。
 今日は、食育の日献立で、山形県の芋煮が登場しました。芋煮は、山形県でよく食べられている郷土料理で、河原に鍋や材料などを持ち込み、家族や友人と一緒に食べたり、運動会や地域行事の後などに作ってみんなで食べたりされています。
 里芋、牛肉、こんにゃく、ねぎに加えて、地域や家庭によって味付け、具材が変わります。給食の芋煮には、厚揚げやごぼう、人参など栄養満点の具材が入っていて、とてもおいしかったです。たっぷりと山形県の味を楽しむことができました。ごちそうさまでした!