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今日の給食紹介 2月3日(月)
今日から2月です!今日の献立は、ごはん、田舎汁、いわしの蒲焼き、牛乳、節分豆です。
田舎汁には、豆腐、ちくわ、里いも、ごぼう、にんじん、白菜、青ねぎ、しいたけなど、具材がたくさん入ったおみそ汁です。
節分の日は立春の前日で旧暦の大晦日にあたり、一年が始まる日とみなされていました。季節の節目には邪気が入りやすいと考えられていたそうです。そのため、邪気払いや無病息災を願い、節分にいわしを食べる風習ができたそうです。蒲焼きは、甘辛いタレがしっかりとからんでとてもおいしかったです。
節分豆も、今年一年の健康や幸せを願いながら、おいしくいただきました!