今日は、ときめき給食の日です。献立は、ごはん、ミネラルすき焼き、黄金かれいの磯部揚げ、枝豆とひじきのサラダ、和風しょうゆドレッシングです。
　今回のときめきテーマは、「ミネラル」です。ミネラルは、６０から７０種類が体内で活躍していると言われていて、今回は「亜鉛」に注目したメニューが登場しました。亜鉛には、免疫力の向上や髪の毛や皮膚の健康を保つなどの働きがあります。
　すきやきの牛肉や豆腐、黄金かれい、ひじき、かつお節などの食材が亜鉛を含む食材で、とてもおいしかったです。