今日の献立は、ツナの炊き込みごはん、豆腐のすまし汁、八幡巻、牛乳です。
　ツナの入った炊き込みご飯と、あっさりとしたすまし汁の組み合わせがとても合っていて、おいしかったです。
　八幡巻は、もともと京都府の八幡市の郷土料理で、ごぼうの産地である八幡市でとれたごぼうをうなぎやどじょうなどで巻いて食べられていたそうです。長いごぼうの見た目から、「細く長く幸せが続きますように」という願いを込めて、お正月には食べられるそうです。今日は、とてもおいしくいただきました。