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今日の給食紹介 2月7日(水)

 今日の献立は、減量ごはん、キムチうどん、ひじきとツナの煮物、牛乳です。
 キムチには、乳酸菌、ビタミンAやビタミンB、食物繊維などの栄養が豊富にふくまれています。特に、乳酸菌は糖を分解して乳酸を作る菌で、腸内の悪玉菌の繁殖を抑えて、腸内フローラを整える働きをしてくれます。
 また、ビタミンAやビタミンBなども免疫力を高めてくれるので、しっかりといただいて風邪予防をしましょう!