今日の献立は、減量ごはん、ほうとううどん、いそ煮、ミニフィッシュ、牛乳です。
　ほうとううどんの「ほうとう」とは、小麦粉を練って平らに切った「ほうとうめん」を、たっぷりの具材と一緒に味噌仕立ての汁で煮こんだもので、山梨県の代表的な郷土料理です。今日の給食では、豚肉、かぼちゃやにんじん、しめじなどたっぷりの具材が入ったうどんで、みそ味のお汁がとてもおいしかったです。
　いそ煮はひじきの煮物です。ひじきと大豆がとても合っていて、おいしかったです。